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河南众邦食品添加剂有限公司
Henan Zhongbang Food Additive Co., Ltd.
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速冻饺子馅专用、糕点粉专用、无铝油条膨松剂、包子、馒头伴侣
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爽滑筋-面条/饺子/烩面/拉面/板面伴侣
详细说明
产品特点:
1.增加面团的蛋白质粘结力,耐煮
2.提高面粉白度,增强面筋弹性
3.改善成品口感,爽滑.筋道
4.稳定面粉的品质,减少原粮波动引起的面粉品质波动
参考用量:面粉使用量的0.1%-0.3%
使用方法:直接与面粉混合均匀
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包子、馒头伴侣
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